Sfizi e piattini/Treats & Whims

Taralli e olive  4 € 
Hummus di ceci  8 € 
Insalatina di cavoli crudi in salsa di alici  10 € 
Patate al forno in salsa Brava  8 € 
Pomodori al forno alle erbe 8 € 
Crema di patate e porri con crostini di pane alle erbe  9 € 
Tortino di peperoni con salsa al caprino  12 € 
Crostino con pomodorini, burrata e basilico  9 € 
Crostino con coratella d’agnello  9 €
Lingua di vitella in salsa verde  12 €
Polpettine di carne con intingoli  10 €
Alici di Sciacca e burro montato al limone e prezzemolo  9 €
“Catalana” di baccalà   15 €
Culatta “Fratelli Daturi” 15 €
Selezione di formaggi 15 € 
Selezione di salumi 15 €
Selezione di salumi e formaggi  20 €


Taralli and olives   4 € 
Hummus  8 € 
Raw cabbage salad in anchovy sauce  10 € 
Baked potatoes in brava sauce  8 € 
Herbal baked tomatoes 8 € 
Potatoes and leek cream with herbal croutons  9 € 
Pepper pie with goat cheese sauce 12 € 
Crouton with cherry tomatoes, burrata cheese and basil  9 € 
Crouton with lamb offel   9 €
Veal tongue in green sauce  12 €
Mini meatballs in dips  10 € 
Sciacca anchovies and whipped butter with lemon and parsley  9 €
Codfish “catalan” style   15 €
Culatta “Fratelli Daturi” (Ham’s noble cut) 15 €
Selection of cheese) 15 € 
Selection of cold cuts 15 €
Selection of cheese and cold cuts  20 €

Dalle 19.30/From 19.30

Paste e minestre

Rigatoni alla gricia   13 € (pasta fresca acqua e farina)
Paccheri alla crudaiola    14 € (pasta fresca acqua e farina) 
Fettuccine alla “Chiantini”   15 € (pasta fresca all’uovo)
Spaghettoni al ragù di triglia e limone    15 € (pasta fresca acqua e farina)

Carne, pesce e verdure

Animelle di vitella con patate e salvia   17 €
Polpette al sugo   16 €
Stufato di fracosta di vitella   20 €
Tagliata di pannicolo   18 €
Roast beef    16 €
Totani ripieni, olio all’aglio, prezzemolo e vino bianco   18 €
Tartare di tonno su salsa tonnata, pepite di limone e crumble al finocchietto* 20 €
Farinata di ceci con salsa allo yogurt e pomodori  15 € 
Patate arrosto 7 € 
Scarola brasata al vino rosso con capperi e olive 7 € 
Cicoria ripassata 7 € 
Fagiolini al burro  7 € 

Pane 3€      Acqua 2€       Caffè 2 €


Pasta and soup

Rigatoni alla gricia   13 € (fresh water and flour pasta)
Paccheri with ricotta cheese, basil and cherry tomatoes   14 € (fresh water and flour pasta) 
Fettuccine “Chiantini” style (Angus bresaola, cherry tomatoes, oregano)   15 € (fresh egg pasta)
Spaghettoni with mullet fish and lemon ragu   15 € (fresh water and flour pasta)

Meat, fish and vegetables

Veal sweetbreads with potatoes and sage   17 €
Meatballs in tomato sauce    16 €
Veal stew    20 €
Panniculus beef steak   18 €
Roast beef   18 €
Stuffed squid, garlic olive oil, parsley and white wine  18 €
Tuna fish tartare on tuna sauce, lemon nuggets and fennel crumble*  20 €
Chickpeas’ farinata with yogurt sauce and tomatoes  15 € 
Roasted potatoes 7 € 
Red wine drunken escarole with capers and olives 7 € 
Sauted chicory  7 € 
Butter green beans   7 € 

Bread 3€    Bread with olive oil  3€      Water 2€    Espresso 2 €